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小雪节气吃什么食物(俗语“小雪吃一宝,三冬上下通”,指的是啥)

冬季已经到来,寒冷的天气也已经不远了,今年农历的十月二十九,就是小雪节气交节的时间。小雪节气位于亥月的最中间,有什么特点?老话说:“小雪吃一宝,三冬上下通”,一宝指的是什么?

小雪节气的特点

立冬之时,冬水之气完全取代金气,并开始不断增强。随着水的增强,隐藏中的金气也在不断消耗和减弱。冬至是水气增长的顶点,过了冬至之后,冬水之气开始减弱,木气开始孕育。一直到立春之前,冬水之气彻底隐藏,木气显现,进入春季。

所以冬至前一天为“水离日”,立春前一天为“水绝日”,冬至就是冬季的分界线,也是冬水之气的分界线。从立冬到冬至之间,有三个节气共四十五天左右,这段时间就是水气不断增长的过程,而小雪节气代表着水气已经增强了三分之一。

冬季属水,水为老阴,代表寒气,所以《孝经纬》说:立冬后十五日,斗指亥,为小雪。天地积阴,温则为雨,寒则为雪。时言小者,寒未深而雪未大也。当然这是相对于大雪节气而言,寒气还不是太强,所以叫小雪。

此时的寒气只是一种表象,而内在的力量就是地气不升,天气不降,上下不通,天地闭塞。这种力量是太阳到达240度之后所产生的,所以小雪三候为:一候虹藏不见,二候天气上升,地气下降,三候闭塞而成冬。

天气上升,地气下降,也就是天气不降,地气不升,天越高,地越远,上下不通,则万物不生,草木干枯。天地之初,本为一片混沌,后阳清之气上升为天,阴浊之气下沉为地,此后地上的阳气还要不断上升,天上的浊气也要不断下沉。

在上升和下沉的过程中,两种气流发生交感,以生万物。那么小雪节气的特点就是天气不再下降,地气不再上升,所以虹藏不见,雷声不再,天地闭塞而成冬。闭塞之后,才导致了万物归藏,草木凋零,大地一片萧条之象。

小雪吃一宝,三冬上下通

小雪节气最大的特点就是上下不通,天地闭塞而成冬。那么人生活地球上,也就是生活在大气层之中,就像鱼儿生活在水中一样。有什么样的水,就有什么样的鱼,有什么样的气,就有什么样的人,所以说:人活一口气,树活一张皮。

其实人本身就是一个小宇宙,上为天,下为地,上为火,下为水,中间为脾胃,被称为上中下三焦。上下相通之时,上面的心火可以下降去暖水,下面的肾水也可以上去灭火,上下循环,才可以达到平衡。

如果中间不通,上面的心火不能下降,下面的肾水也无法上升,从而导致上热而下寒,也就是脸上火气大,都出痘痘了,下面的腿脚却依然冰凉。正如小雪节气的特点一样,地气不升,天气不降,上下不通,天地闭塞,万物萧条。

所以小雪节气最重要的就是让上下相通,让寒气上升,让火气下降,形成循环,才能生长。《本草纲目》中说:“莱菔,根叶同功,生食升气,熟食降气”。这里的“莱菔”指的就是萝卜,萝卜不仅可以像水果一样生吃,也可以熬汤和炒菜等。

那么萝卜生可升气,熟可降气,也就是可以让地气上升,天气下降,上下连通之后,万物就可以生长了。所以有句谚语说:“十月萝卜赛人参”,“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”,指的是白萝卜,可升可降,就是冬季最好的食物。

冬季属水,冬季的水就是雪,因此古人在第一次下雪之时,将雪收集起来烹茶喝。所以小雪节气的雪就是此刻大自然力量的结晶,用小雪节气的雪融化成水,煮一些萝卜汤,就是这个节气最佳食物。

如果不下雪,就用大自然的水也可以,也就是从土中流出来的水。当然萝卜并不是非要在小雪当天吃,整个冬季都可以吃。因为冬季属水,水为老阴,其特点就是上下闭塞,闭塞才成冬。

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